第5回とくしまバーガー認定審査会

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    第5回とくしまバーガー認定審査会が行われました。

    日 時:平成21年6月16日(火)18:00〜20:15
    場 所:サンシャイン徳島アネックス7F



    第5回とくしまバーガー認定審査会を開催いたしました。
    今回は、11店舗からの申請がありました。
    審査の方法は、出展者の調理が終わったら、次の出展者が調理を開始します。
    審査時間は約20分間、内出展者からの説明が5分です。
    審査員が試食し、「美味しい」「徳島の食材をふんだんに」「調理に工夫を」
    「販売価格を妥当に設定」「食べやすさと見た目のバランスよく」
    の5項目の審査表を基準に審査を実施しました。
    多くの方に出品していただきまして、誠にありがとうございました。

    出展者(審査順番)
    パルコーポレーション(株)
    (株)昌栄 イルローザ
    ボナ・ペティ
    ラ・パルマ
    ハニーベーカリー
    郷里
    R’s Cafe
    HATS
    チクタcafe
    シネアルテ
    街の食堂 大地



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